每 100 克
| 水 (克 ) | 84.29 |
| 热量 (大卡 ) | 54.0 |
| 热量 (千焦 ) | 224.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 0.66 |
| 总脂肪 (克 ) | 0.34 |
| 灰份 (克 ) | 0.96 |
| 碳水化合物 (克 ) | 13.75 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 2.9 |
| 总糖 (克 ) | 5.17 |
| 钙 (毫克 ) | 9.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.36 |
| 镁 (毫克 ) | 20.0 |
| 磷 (毫克 ) | 31.0 |
| 钾 (毫克 ) | 453.0 |
| 钠 (毫克 ) | 257.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.17 |
| 铜 (毫克 ) | 0.085 |
| 锰 (毫克 ) | 0.223 |
| 硒 (微克 ) | 0.2 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 5.7 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.046 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.042 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.26 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.501 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.099 |
| 总叶酸 (微克 ) | 12.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 12.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 12.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 260.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.24 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 1.7 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.027 |
| 16:0 (克 ) | 0.019 |
| 18:0 (克 ) | 0.008 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.063 |
| 18:1未分化 (克 ) | 0.063 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.148 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.148 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |